Впровадження новітніх підходів до виготовлення авторських коктейлів у закладі ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛастовець, Марина Олегівна
dc.date.accessioned2025-01-14T13:53:21Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationЛастовець, М. О. Впровадження новітніх підходів до виготовлення авторських коктейлів у закладі ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Ластовець Марина Олегівна ; наук. керівник Тетяна Анатоліївна Сильчук. – Київ, 2024. – 55 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46442
dc.language.isouk
dc.subjectресторанне господарство
dc.subjectресторан «Руккола»
dc.subjectкоктейльна карта
dc.subjectавторські коктейлі
dc.subjectrestaurant industry
dc.subjectRukkola restaurant
dc.subjectcocktail menu
dc.subjectsignature cocktails
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleВпровадження новітніх підходів до виготовлення авторських коктейлів у закладі ресторанного господарства
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
_241_Lastovets_Maryna_Olehivna_061.pdf
Розмір:
3.32 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи