Удосконалення технології солоких страв для кафе-кондитерської
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шапіренко, Д. О. Удосконалення технології солоких страв для кафе-кондитерської : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Шапіренко Дар’я Олегівна ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2024. – 102 с.