Удоскналення технології соусів для кафе сімейного типу

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Citation

Василенко, Ю. Ю. Удоскналення технології соусів для кафе сімейного типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Василенко Юлія Віталіївна ; наук. керівник Олег Володимирович Кузьмін. – Київ, 2024. – 134 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By