Дослідження та удосконалення способів підготовки води у технології комбучі
dc.contributor.author | Прокопишин, Сергій Васильович | |
dc.date.accessioned | 2024-07-15T10:57:01Z | |
dc.date.available | 2024-07-15T10:57:01Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.provenance | Submitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2024-07-15T10:31:38Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Prokopyshyn_Serhii_Vasyliovych_1_64_0385.pdf: 2509620 bytes, checksum: 09a99da921400c0efe79d91e9f901d20 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Step: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Валентина Каленська(ducat75@ukr.net) on 2024-07-15T10:57:01Z (GMT) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2024-07-15T10:57:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Prokopyshyn_Serhii_Vasyliovych_1_64_0385.pdf: 2509620 bytes, checksum: 09a99da921400c0efe79d91e9f901d20 (MD5) Previous issue date: 2024 | en |
dc.identifier.citation | Прокопишин, С. В. Дослідження та удосконалення способів підготовки води у технології комбучі : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Прокопишин Сергій Васильович ; наук. керівник Віталій Леонідович Прибильський. – Київ, 2024. – 67 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44083 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | сусло | |
dc.subject | ферментовані напої | |
dc.subject | комбуча | |
dc.subject | вода | |
dc.subject | водопідготовка | |
dc.subject | біологічна цінність | |
dc.subject | фізико-хімічні показники | |
dc.subject | органолептичні показники | |
dc.title | Дослідження та удосконалення способів підготовки води у технології комбучі | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Prokopyshyn_Serhii_Vasyliovych_1_64_0385.pdf
- Розмір:
- 2.39 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: