Олія з насіння чіа: фізіологічна цінність та рекомендації щодо застосування

Loading...
Thumbnail Image

Date

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Олія з насіння чіа, отримана холодним віджимом, є цінним джерелом омега 3 та антиоксидантів, що сприяють профілактиці серцево судинних і запальних захворювань. Її регулярне споживання підтримує когнітивні функції, травлення та загальне зміцнення організму. Рекомендоване дозування залежить від віку та стану здоров’я, з особливою увагою до дітей і людей похилого віку. Cold pressed chia seed oil is a valuable source of omega 3 fatty acids and antioxidants, contributing to the prevention of cardiovascular and inflammatory diseases. Regular intake supports cognitive functions, digestion, and overall health enhancement. Recommended dosage varies by age and health status, with special consideration for children and elderly people.

Description

Citation

Левківська, Т. Олія з насіння чіа: фізіологічна цінність та рекомендації щодо застосування / Т. Левківська, С. Гольдман, О. Жерибор // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали ХІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 12 листопада 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – C. 31–33

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By