Розроблення системи управління безпечністю виробництва столового маргарину відповідно до вимог стандарту BRCGS на ПрАТ "Київський маргариновий завод"
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Качан, А. Д. Розроблення системи управління безпечністю виробництва столового маргарину відповідно до вимог стандарту BRCGS на ПрАТ "Київський маргариновий завод" : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Качан Анастасія Дмитрівна ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2024. – 166 с.