Розширення асортименту гарячих кавових напоїв спеціального призначення для кафе загального типу
dc.contributor.author | Іванюк, Людмила Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2023-03-21T13:43:21Z | |
dc.date.available | 2023-03-21T13:43:21Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Іванюк, Л. М. Розширення асортименту гарячих кавових напоїв спеціального призначення для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Людмила Михайлівна Іванюк ; наук. керівник Ірина Миколаївна Силка. – Київ, 2023. – 112 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39286 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кавові напої | uk_UA |
dc.subject | кава Дальгон-по корейськи | uk_UA |
dc.subject | кафе загальнодоступне | uk_UA |
dc.subject | показник конкурентоспроможності | uk_UA |
dc.subject | охорона праці | uk_UA |
dc.subject | апаратурно-технологічна схема виробництва | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Розширення асортименту гарячих кавових напоїв спеціального призначення для кафе загального типу | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Ivanyuk_Lyudmila_Mykhaylovna_181.pdf
- Розмір:
- 3.69 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: