Розроблення плану VACCP для виробництва топінгу зі смаком шоколаду для ТОВ «Асканія-Пак»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСидорук, Анастасія Володимирівна
dc.date.accessioned2026-02-28T07:34:13Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-02-28T07:33:49Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Sydoruk_Anastasiia_Volodymyrivna_expert2025.pdf: 1811920 bytes, checksum: 031d076653918df4d19fbe504da3eafb (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-02-28T07:34:13Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-02-28T07:34:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Sydoruk_Anastasiia_Volodymyrivna_expert2025.pdf: 1811920 bytes, checksum: 031d076653918df4d19fbe504da3eafb (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationСидорук, А. В. Розроблення плану VACCP для виробництва топінгу зі смаком шоколаду для ТОВ «Асканія-Пак» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сидорук Анастасія Володимирівна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2025. – 107 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50248
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectтопінг шоколадний
dc.subjectVACCP
dc.titleРозроблення плану VACCP для виробництва топінгу зі смаком шоколаду для ТОВ «Асканія-Пак»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Sydoruk_Anastasiia_Volodymyrivna_expert2025.pdf
Розмір:
1.73 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи