Розроблення плану VACCP для виробництва топінгу зі смаком шоколаду для ТОВ «Асканія-Пак»
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Сидорук, А. В. Розроблення плану VACCP для виробництва топінгу зі смаком шоколаду для ТОВ «Асканія-Пак» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сидорук Анастасія Володимирівна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2025. – 107 с.