Nanostructure Interfaces of Phases and Nanoelements Multlcomponent Lipid System

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorRashevska, Tamara
dc.date.accessioned2013-07-05T12:03:32Z
dc.date.available2013-07-05T12:03:32Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractThe formation of the iipid systems' nanostructure muiticomponent is investigated by the example of butter. Формування наноструктури ліпідної системи вивчали на зразках вершкового масла.uk_UK
dc.identifier.citationRashevska, T. Nanostructure Interfaces of Phases and Nanoelements Multlcomponent Lipid System / T. Rashevska // MRS Spring Meeting. Proceedings. – San Francisco, USA, 2009. – P. 203.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8967
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectbutteruk_UK
dc.subjectnanostructureuk_UK
dc.subjectphase interfaceuk_UK
dc.subjectвершкове маслоuk_UK
dc.subjectнаноструктураuk_UK
dc.subjectмежа поділу фазuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleNanostructure Interfaces of Phases and Nanoelements Multlcomponent Lipid Systemuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
20092.pdf
Розмір:
987.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей