Nanostructure Interfaces of Phases and Nanoelements Multlcomponent Lipid System
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The formation of the iipid systems' nanostructure muiticomponent is investigated by the example of butter.
Формування наноструктури ліпідної системи вивчали на зразках вершкового масла.
Опис
Бібліографічний опис
Rashevska, T. Nanostructure Interfaces of Phases and Nanoelements Multlcomponent Lipid System / T. Rashevska // MRS Spring Meeting. Proceedings. – San Francisco, USA, 2009. – P. 203.