Особливості технології приготування і подавання чаю за традиціями Туреччини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРомась, Анастасія
dc.contributor.authorПавлюченко, Олена Станіславівна
dc.date.accessioned2017-10-05T09:30:59Z
dc.date.available2017-10-05T09:30:59Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractДосліджено особливості заварювання та подавання чаю по-турецьки. The peculiarities of the technology of preparation and serving of tea according to the traditions of Turkey.uk_UA
dc.identifier.citationРомась, А. Особливості технології приготування і подавання чаю за традиціями Туреччини / О. Павлюченко, А. Ромась // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : Матеріали 83 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – Ч. 3. – С. 287.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25968
dc.subjectчайна традиціяuk_UA
dc.subjectзаварювання по-турецькиuk_UA
dc.subjectспосіб подаванняuk_UA
dc.subjecttea traditionuk_UA
dc.subjectbrew tea in Turkishuk_UA
dc.subjectway of servinguk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleОсобливості технології приготування і подавання чаю за традиціями Туреччиниuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Features of the technology of cooking and serving tea according to the traditions of Turkey.pdf
Розмір:
98.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій