Traditions and innovations in hospitality industry
dc.contributor.author | Yakymenko, Olena | |
dc.date.accessioned | 2014-12-04T07:33:01Z | |
dc.date.available | 2014-12-04T07:33:01Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | There is always a fine line to be walked when comparing tradition to innovation. In some ways, consumers embrace innovation as a time saving tool or a way of making life easier, but on the other hand, tradition is what drives consumers to make certain choices over others. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Yakimenko, O. Traditions and innovations in hospitality industry / O. Yakimenko // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 660. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19029 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | інновації | uk_UA |
dc.subject | індустрія гостинності | uk_UA |
dc.subject | традиції | uk_UA |
dc.subject | инновации | uk_UA |
dc.subject | традиции | uk_UA |
dc.subject | индустрия гостеприимства | uk_UA |
dc.subject | innovation | uk_UA |
dc.subject | hospitality industry | uk_UA |
dc.subject | tradition | uk_UA |
dc.subject | кафедра іноземних мов професійного спрямування | |
dc.title | Traditions and innovations in hospitality industry | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: