Проект цеху переробки винограду з виробництва білих виноматеріалів для ігристих вин потужністю 2,0 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМазур, Руслана Володимирівна
dc.date.accessioned2023-04-17T11:50:12Z
dc.date.available2023-04-17T11:50:12Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationМазур, Р. В. Проект цеху переробки винограду з виробництва білих виноматеріалів для ігристих вин потужністю 2,0 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Руслана Володимирівна Мазур ; наук. керівник Прибильський Віталій Леонідович. – Київ, 2023. – 56 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40181
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectвиноматеріалuk_UA
dc.subjectігристі винаuk_UA
dc.subjectвиноградuk_UA
dc.subjectподрібненняuk_UA
dc.subjectпресуванняuk_UA
dc.subjectдріжджіuk_UA
dc.subjectбродінняuk_UA
dc.titleПроект цеху переробки винограду з виробництва білих виноматеріалів для ігристих вин потужністю 2,0 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнанняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Mazur_Ruslana_Volodimirivna_1_64_0329.pdf
Розмір:
1.31 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи