Удосконалення технології галет з покращеними властивостями для військовослужбовців

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБогдан, Олександр Сергійович
dc.date.accessioned2025-05-07T18:26:10Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2025-05-07T18:25:57Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Bohdan_Oleksandr_Serhiyovych_trap2024.pdf: 7763577 bytes, checksum: 355f9f7aef6dc82b7564a9f6f8ac4c4b (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2025-05-07T18:26:10Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-05-07T18:26:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Bohdan_Oleksandr_Serhiyovych_trap2024.pdf: 7763577 bytes, checksum: 355f9f7aef6dc82b7564a9f6f8ac4c4b (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationБогдан, О. С. Удосконалення технології галет з покращеними властивостями для військовослужбовців : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Богдан Олександр Сергійович ; наук. керівник Наталія Миколаївна Стукальська. – Київ, 2024. – 159 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47420
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectцитрусовий пектин
dc.subjectгарбузовий порошок
dc.subjectгалети
dc.subjectдетоксикуючі властивості
dc.titleУдосконалення технології галет з покращеними властивостями для військовослужбовців
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Bohdan_Oleksandr_Serhiyovych_trap2024.pdf
Розмір:
7.4 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи