Сливочное масло с добавкой из семян льна
Дата
2010
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В НУХТ разработан новый вид сливочного масла с добавкой из семян льна.
A new type of butter with flaxseed additives was created.
Опис
Ключові слова
сливочное масло, семена льна, омега-3, butter, flax seed, omega-3
Бібліографічний опис
Махонина, М. Ю. Сливочное масло с добавкой из семян льна / М. Ю. Махонина, Т. А. Рашевская, // Пищевые технологии и биотехнологии : ХI Междунар. конф. молодых ученых : сб. матер. конф., 13-16 апреля 2010 р. – Казань, 2010. – С. 240.