Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю (Деклараційний патент на винахід № 59317 A)

dc.contributor.authorЛіпєц, Антон Адамович
dc.contributor.authorЧагайда, Андрій Олегович
dc.contributor.authorВоробйова, Оксана Володимирівна
dc.date.accessioned2014-06-02T07:50:31Z
dc.date.available2014-06-02T07:50:31Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractСпосіб очищення тростинного цукру-сирцю включає афінацію, дефекосатураційну обробку клеровки вапном та вуглекислотою, фільтрацію, знебарвлення. При цьому очищення клеровки цукру-сирцю здійснюють осадом карбонату кальцію першої сатурації. A method for cleaning the raw cane-sugar comprises affination, melt liquor defecosaturation treatment by lime and carbonic gas, filtration, decoloration. At that the cane raw-sugar clarification is carried out by calcium carbonate residue of the first saturation.uk_UA
dc.identifier.citationДеклараційний патент на винахід № 59317 A, МПК C13D 3/06 (2007.01). Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю / А. А. Ліпєц, А. О. Чагайда, О. В. Воробйова; заявник – Національний університет харчових технологій. – № 20021210629; заявл. 26.12.2002; опубл. 15.08.2003, Бюл. № 8/2003.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14738
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectспосіб очищенняuk_UA
dc.subjectmethod for cleaninguk_UA
dc.subjectтростинний цукор-сирецьuk_UA
dc.subjectraw cane-sugaruk_UA
dc.subjectкарбонат кальціюuk_UA
dc.subjectcalcium carbonateuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleСпосіб очищення тростинного цукру-сирцю (Деклараційний патент на винахід № 59317 A)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
raw cane-sugar .pdf
Розмір:
75.93 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції