Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю (Деклараційний патент на винахід № 59317 A)
dc.contributor.author | Ліпєц, Антон Адамович | |
dc.contributor.author | Чагайда, Андрій Олегович | |
dc.contributor.author | Воробйова, Оксана Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2014-06-02T07:50:31Z | |
dc.date.available | 2014-06-02T07:50:31Z | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.description.abstract | Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю включає афінацію, дефекосатураційну обробку клеровки вапном та вуглекислотою, фільтрацію, знебарвлення. При цьому очищення клеровки цукру-сирцю здійснюють осадом карбонату кальцію першої сатурації. A method for cleaning the raw cane-sugar comprises affination, melt liquor defecosaturation treatment by lime and carbonic gas, filtration, decoloration. At that the cane raw-sugar clarification is carried out by calcium carbonate residue of the first saturation. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Деклараційний патент на винахід № 59317 A, МПК C13D 3/06 (2007.01). Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю / А. А. Ліпєц, А. О. Чагайда, О. В. Воробйова; заявник – Національний університет харчових технологій. – № 20021210629; заявл. 26.12.2002; опубл. 15.08.2003, Бюл. № 8/2003. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14738 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | спосіб очищення | uk_UA |
dc.subject | method for cleaning | uk_UA |
dc.subject | тростинний цукор-сирець | uk_UA |
dc.subject | raw cane-sugar | uk_UA |
dc.subject | карбонат кальцію | uk_UA |
dc.subject | calcium carbonate | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.title | Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю (Деклараційний патент на винахід № 59317 A) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: