Дослідження впливу процесу плющення на крупоутворення І драної системи
dc.contributor.author | Плющай, Аліна Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2021-09-16T14:45:58Z | |
dc.date.available | 2021-09-16T14:45:58Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.provenance | Submitted by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-16T13:35:49Z No. of bitstreams: 1 Pliushchai A.S..pdf: 2496735 bytes, checksum: 1e750e41730e410ab83d373b2dc3a694 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Виктория Ильченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2021-09-16T14:45:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Pliushchai A.S..pdf: 2496735 bytes, checksum: 1e750e41730e410ab83d373b2dc3a694 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-09-16T14:45:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pliushchai A.S..pdf: 2496735 bytes, checksum: 1e750e41730e410ab83d373b2dc3a694 (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
dc.identifier.citation | Плющай, А. С. Дослідження впливу процесу плющення на крупоутворення І драної системи : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Аліна Сергіївна Плющай ; наук. керівник Євгеній Іванович Харченко. – Київ, 2021. – 77 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35303 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | пшениця | uk_UA |
dc.subject | подрібнення крупки | uk_UA |
dc.subject | дунсти | uk_UA |
dc.subject | плющення | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | uk_UA |
dc.title | Дослідження впливу процесу плющення на крупоутворення І драної системи | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |