Пюре-напівфабрикат овочевий (Патент на корисну модель № 66631)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorКрапивницька, Ірина Олексіївна
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorХомічак, Любомир Михайлович
dc.contributor.authorГуріна, Олена Олександрівна
dc.date.accessioned2015-03-31T08:46:20Z
dc.date.available2015-03-31T08:46:20Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractПюре-напівфабрикат овочевий містить пюре овочеве, яблучну пектиновмісну пасту та лимонну кислоту. Vegetable puree half-finished product comprises vegetable puree, apple pectin-containing paste and citric acid.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 66631 U Україна, A23L 1/212. Пюре-напівфабрикат овочевий / Г. М. Бандуренко, І. О. Крапивницька, І. Л. Корецька, Л. М. Хомічак, О. О. Гуріна ; заявник НУХТ. – № u 201107848 ; заявл. 22.06.2011; опубл. 10.01.2012, Бюл. № 1, 2012 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19964
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпектиновмісна пастаuk_UA
dc.subjectлимонна кислотаuk_UA
dc.subjectпюре-напівфабрикатuk_UA
dc.subjectpectin-containing pasteuk_UA
dc.subjectcitric aciduk_UA
dc.subjectрuree half-finished productuk_UA
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.titleПюре-напівфабрикат овочевий (Патент на корисну модель № 66631)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
66631.pdf
Розмір:
136.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти