Готові обідні страви – необхідність сьогодення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПрокопенко, Валерія Олександрівна
dc.contributor.authorЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна
dc.contributor.authorДущак (Бендерська), Ольга Вячеславівна
dc.date.accessioned2024-10-29T12:49:33Z
dc.date.available2024-10-29T12:49:33Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractРозглянуті переваги та особливості обідніх консервів. Досліджено асортимент консервованих перших та других обідніх страв, які є на ринку України.
dc.description.abstractConsidered advantages and features of canned lunches. The assortment of canned first and second lunch dishes available on the market of Ukraine was studied.
dc.identifier.citationПрокопенко, В. О. Готові обідні страви – необхідність сьогодення / В. О. Прокопенко, Т. М. Левківська, О. В. Дущак // Крок у науку: дослідження у галузі природничо-математичних дисциплін та методик їх навчання : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції студентів, аспірантів і молодих учених, 7 грудня 2023 р. – Чернігів : НУЧК ім. Т. Г. Шевченка, 2023. – С. 65.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7214-6584
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9811-3286
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45216
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectобідні консерви
dc.subjectперші страви
dc.subjectдругі страви
dc.subjectсупи
dc.subjectкаші
dc.subjectfirst courses
dc.subjectsecond courses
dc.subjectsoups
dc.subjectporridges
dc.titleГотові обідні страви – необхідність сьогодення
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4_.pdf
Розмір:
675.5 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей