Впровадження виробництва посічених напівфабрикатів у м'ясопереробному цеху потужністю 7,0 т

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОдносум, Анна Сергіївна
dc.date.accessioned2025-11-06T10:48:48Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationОдносум, А. С. Впровадження виробництва посічених напівфабрикатів у м'ясопереробному цеху потужністю 7,0 т : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Односум Анна Сергіївна ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2025. – 84 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49311
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectнапівфабрикат січений
dc.titleВпровадження виробництва посічених напівфабрикатів у м'ясопереробному цеху потужністю 7,0 т
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Odnosum_Anna_Sergiivna_tmm2025_10376.pdf
Розмір:
2.6 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи