Організація виробництва та впровадження інноваційних технологій с/к ковбас на ТДВ «М'ясокомбінат «Ятрань»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бакшеєва, Д. Ю. Організація виробництва та впровадження інноваційних технологій с/к ковбас на ТДВ «М'ясокомбінат «Ятрань» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бакшеєва Діана Юріївна ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2024. – 84 с.