Проект цеху перероблення винограду для виробництва вина типу кагор потужністю 1,8 тис. т за сезон з впровадженням високоефективної раси активних сухих дріжджів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСолонінов, Андрій Валерійович
dc.date.accessioned2021-06-04T12:44:09Z
dc.date.available2021-06-04T12:44:09Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationСолонінов, А. В. Проект цеху перероблення винограду для виробництва вина типу кагор потужністю 1,8 тис. т за сезон з впровадженням високоефективної раси активних сухих дріжджів : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Андрій Валерійович Солонінов ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2020. – 73 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34330
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпідігрів м’язгиuk_UA
dc.subjectфенольні речовиниuk_UA
dc.subjectвиноградuk_UA
dc.subjectспиртуванняuk_UA
dc.subjectдесертні винаuk_UA
dc.subjectкагорuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleПроект цеху перероблення винограду для виробництва вина типу кагор потужністю 1,8 тис. т за сезон з впровадженням високоефективної раси активних сухих дріжджівuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Soloninov Andrii Valeriiovych.pdf
Розмір:
1.85 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи