Склад морозива молочного (Патент України на корисну модель № 85614)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorМартич, Віталій Володимирович
dc.contributor.authorСосновський, Іван Миколайович
dc.date.accessioned2014-03-05T11:22:34Z
dc.date.available2014-03-05T11:22:34Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractСклад морозива молочного містить сухий знежирений молочний залишок, молочний жир, борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор та воду. Крім цього він додатково містить інвертний сироп. The composition of ice-cream dairy contains fat dry dairy residue, dairy fat, wheat flour, sugar and water. In addition, he further comprising a syrup.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 85614 UA, МПК A23G 9/04 (2006.01). Склад морозива молочного / Поліщук Г. Є., Мартич В. В., Сосновський І. М. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201306748 ; заявл. 29.05.2013 ; опубл. 25.11.2013, Бюл. № 22, 2013 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12953
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectice-creamuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleСклад морозива молочного (Патент України на корисну модель № 85614)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Model 85614.pdf
Розмір:
156.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти