Організація готельно-ресторанної справи
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Бібліографічний покажчик включає в себе інформаційні джерела (книги, монографії, довідкові видання, навчальні видання, статті з періодичних та наукових видань, автореферати дисертацій) впродовж 1990-2020 рр. з питань організації готельної та ресторанної справи.
Опис
Бібліографічний опис
Організація готельно-ресторанної справи : наук.-допом. бібліогр. покажч. / [упоряд. О. В. Олабоді, Т. П. Фесун] ; Нац. ун-т харч. технол., Наук.-техн. б-ка. – Київ, 2021. – 213 с.