Спред солодковершковий «Кокосова насолода» (Патент на корисну модель № 77615)
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Солодковершковий спред, що містить вершкове масло, соняшникову олію і емульгатор, який відрізняється тим, що як емульгатор використовують кокосове молоко. Продукт повністю готовий до вживання.
Creamy spreads containing butter, sunflower oil, and an emulsifier, characterized in that used as emulsifier coconut milk. The product is ready for use.
Description
Citation
Патент на корисну модель №77615 України, МПК А 23 D 7/01 Спред солодковершковий «Кокосова насолода» / В. В. Кійко, О. В. Кудінова, В. П. Ракова, А. О. Кононенко – № u 201208221 ; Заявл. 05.07.2012 ; Опубл. 25.02.2013, Бюл. № 4. – 4 с.