Спред солодко вершковий «Кокосова насолода» (Патент на корисну модель № 77615)
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Солодковершковий спред, що містить вершкове масло, соняшникову олію і емульгатор, який відрізняється тим, що як емульгатор використовують кокосове молоко. Продукт повністю готовий до вживання.
Creamy spreads containing butter, sunflower oil, and an emulsifier, characterized in that used as emulsifier coconut milk. The product is ready for use.
Опис
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель №77615 України, МПК А 23 D 7/01. Спред солодковершковий «Кокосова насолода» / В. В. Кійко, О. В. Кудінова, В. П. Ракова, А. О. Кононенко – № u 201208221; Заявл. 05.07.2012; Опубл. 25.02.2013, Бюл. № 4. – 4 с.