Змішувально-бродильно-формувальний агрегат (Патент на винахід № 101081)

dc.contributor.authorТеличкун, Володимир Іванович
dc.contributor.authorТеличкун, Юлія Станіславівна
dc.contributor.authorДесик, Микола Григорович
dc.contributor.authorКравченко, Олександр Іванович
dc.date.accessioned2013-12-17T07:28:29Z
dc.date.available2013-12-17T07:28:29Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractНа основі досліджень процесу замішування та екструдування газонаповненого тіста нами запропонована конструкція змішувально-бродильно-формувального агрегату, який дозволяє сумістити процеси безперервного інтенсивного замішування тіста, бродіння та формування розрихлених тістових заготовок безпосередньо на під хлібопекарської печі.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 101081 UA, МПК A21C 1/06 (2006.01) A21C 1/14 (2006.01) A21C 11/16 (2006.01) Змішувально-бродильно-формувальний агрегат / Теличкун Ю. С., Теличкун В. І., Десик М. Г., Кравченко О. І., Заявник Національний університет харчових технологій. - № а 201108486; заявл. 26.03.2012 ; опубл. 25.02.2013, Бюл. № 4, 2013 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12206
dc.subjectшнекuk_UK
dc.subjectінтенсифікація процесуuk_UK
dc.subjectматрицяuk_UK
dc.subjectинтенсификация процессаuk_UK
dc.subjectматрицаuk_UK
dc.subjectscrewuk_UK
dc.subjectintensification of the processuk_UK
dc.subjectmatrixuk_UK
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleЗмішувально-бродильно-формувальний агрегат (Патент на винахід № 101081)uk_UK
dc.typeTechnical Reportuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
koimfu.pdf
Розмір:
187.8 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання