Організація виробництва консервів та проект цеху у ТДВ «М’ясокомбінат «Ятрань»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дзига, Є. С. Організація виробництва консервів та проект цеху у ТДВ «М’ясокомбінат «Ятрань»» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Євген Сергійович Дзига ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2020. – 107 с.