Організація виробництва консервів та проект цеху у ТДВ «М’ясокомбінат «Ятрань»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДзига, Євген Сергійович
dc.date.accessioned2021-05-27T07:13:04Z
dc.date.available2021-05-27T07:13:04Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationДзига, Є. С. Організація виробництва консервів та проект цеху у ТДВ «М’ясокомбінат «Ятрань»» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Євген Сергійович Дзига ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2020. – 107 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34141
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.subjectяловичинаuk_UA
dc.subjectсвининаuk_UA
dc.subjectм'ясо птиціuk_UA
dc.subjectвиробництвоuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectм'ясні консервиuk_UA
dc.subjectстерилізаціяuk_UA
dc.subjectобладнанняuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.titleОрганізація виробництва консервів та проект цеху у ТДВ «М’ясокомбінат «Ятрань»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Dzyha Yevhen Serhiiovych.pdf
Розмір:
16.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи