Розроблення снеків з бобів маш з їх впровадженням в проекті заводу харчових концентратів в м.Чернівці Чернівецької області
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Збаровська, А. Ю. Розроблення снеків з бобів маш з їх впровадженням в проекті заводу харчових концентратів в м.Чернівці Чернівецької області : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анастасія Юріївна Збаровська ; наук. керівник Інна Миколаївна Бобель. – Київ, 2021. – 152 с.