Розроблення снеків з бобів маш з їх впровадженням в проекті заводу харчових концентратів в м.Чернівці Чернівецької області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗбаровська, Анастасія Юріївна
dc.date.accessioned2021-09-20T11:40:23Z
dc.date.available2021-09-20T11:40:23Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T09:25:06Z No. of bitstreams: 1 181_Zbarovska Anastasiia Yuriivna.pdf: 2544622 bytes, checksum: b6421a724304e70e83cdaea7989755c9 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2021-09-20T11:40:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Zbarovska Anastasiia Yuriivna.pdf: 2544622 bytes, checksum: b6421a724304e70e83cdaea7989755c9 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-20T11:40:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Zbarovska Anastasiia Yuriivna.pdf: 2544622 bytes, checksum: b6421a724304e70e83cdaea7989755c9 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationЗбаровська, А. Ю. Розроблення снеків з бобів маш з їх впровадженням в проекті заводу харчових концентратів в м.Чернівці Чернівецької області : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анастасія Юріївна Збаровська ; наук. керівник Інна Миколаївна Бобель. – Київ, 2021. – 152 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35403
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectбоби маш (мунг)uk_UA
dc.subjectснеки зерновіuk_UA
dc.subjectHACCРuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleРозроблення снеків з бобів маш з їх впровадженням в проекті заводу харчових концентратів в м.Чернівці Чернівецької областіuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Zbarovska Anastasiia Yuriivna.pdf
Розмір:
2.43 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи