Проект підприємства з виробництва хлібобулочних та макаронних виробів в м. Канів Черкаської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Полозун, С. М. Проект підприємства з виробництва хлібобулочних та макаронних виробів в м. Канів Черкаської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Полозун Сніжана Миколаївна ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2024. – 107 с.