Технологія дезодорації соєвої олії у цеху потужністю 141 т за добу
dc.contributor.author | Швець, Віолетта Юріївна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-27T11:16:05Z | |
dc.date.available | 2023-04-27T11:16:05Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Швець, В. Ю. Технологія дезодорації соєвої олії у цеху потужністю 141 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Швець Віолетта Юріївна ; наук. керівник Володимир Олександрович Бахмач. – Київ, 2023. – 66 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40431 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кваліфікаційна робота | uk_UA |
dc.subject | проект цеху | uk_UA |
dc.subject | рафінування | uk_UA |
dc.subject | одоруючі речовини | uk_UA |
dc.subject | кислотне число | uk_UA |
dc.subject | qualification work | uk_UA |
dc.subject | workshop project | uk_UA |
dc.subject | refining | uk_UA |
dc.subject | odorous substances | uk_UA |
dc.subject | acid number | uk_UA |
dc.title | Технологія дезодорації соєвої олії у цеху потужністю 141 т за добу | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Shvets_Violetta_Yuriivna_1_101_0091.pdf
- Розмір:
- 2.05 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: