Проєкт хлібозаводу з виробництва хлібобулочних виробів безперервним способом за традиційних технологій у м. Шпола Черкаської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРижий, Антон Олександрович
dc.date.accessioned2025-11-19T20:40:24Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationРижий, А. О. Проєкт хлібозаводу з виробництва хлібобулочних виробів безперервним способом за традиційних технологій у м. Шпола Черкаської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Рижий Антон Олександрович ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2025. – 85 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49580
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectхлібозавод
dc.titleПроєкт хлібозаводу з виробництва хлібобулочних виробів безперервним способом за традиційних технологій у м. Шпола Черкаської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Ryzhyi_Anton_Oleksandrovych_TXKB_2025.pdf
Розмір:
620.46 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи