Розроблення технології соусу на основі кокосового горіху з композицією прянощів в меню людей конституції Капха
dc.contributor.author | Залужний, Тарас Валерійович | |
dc.date.accessioned | 2022-08-24T10:04:28Z | |
dc.date.available | 2022-08-24T10:04:28Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-24T08:36:38Z No. of bitstreams: 1 181_Zaluzhniy_Taras_Valeriyovich_50108.pdf: 2369755 bytes, checksum: 6dd7be1e10c1a796782f9aee4577b33a (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-24T10:04:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Zaluzhniy_Taras_Valeriyovich_50108.pdf: 2369755 bytes, checksum: 6dd7be1e10c1a796782f9aee4577b33a (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-08-24T10:04:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Zaluzhniy_Taras_Valeriyovich_50108.pdf: 2369755 bytes, checksum: 6dd7be1e10c1a796782f9aee4577b33a (MD5) Previous issue date: 2022 | en |
dc.identifier.citation | Залужний, Т. В. Розроблення технології соусу на основі кокосового горіху з композицією прянощів в меню людей конституції Капха : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тарас Валерійович Залужний ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2022. – 100 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37901 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.subject | аюрведичні принципи харчування | uk_UA |
dc.subject | Капха | uk_UA |
dc.subject | доша | uk_UA |
dc.subject | соусна продукція | uk_UA |
dc.subject | чатні | uk_UA |
dc.subject | кокосовий горіх | uk_UA |
dc.subject | буряк | uk_UA |
dc.subject | дескрипторно-профільний метод | uk_UA |
dc.title | Розроблення технології соусу на основі кокосового горіху з композицією прянощів в меню людей конституції Капха | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Zaluzhniy_Taras_Valeriyovich_50108.pdf
- Розмір:
- 2.26 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: