Проєкт цеху виробництва червоних напівсолодких вин із використанням перспективних способів переробки винограду потужністю 0,7 тис. тон винограду за сезон
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Доношенко, І. В. Проєкт цеху виробництва червоних напівсолодких вин із використанням перспективних способів переробки винограду потужністю 0,7 тис. тон винограду за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Доношенко Ілля Вікторович ; наук. керівник Віктор Опанасович Маринченко. – Київ, 2024. – 67 с.