Проєкт цеху виробництва червоних напівсолодких вин із використанням перспективних способів переробки винограду потужністю 0,7 тис. тон винограду за сезон
| dc.contributor.author | Доношенко, Ілля Вікторович | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-15T12:45:29Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Доношенко, І. В. Проєкт цеху виробництва червоних напівсолодких вин із використанням перспективних способів переробки винограду потужністю 0,7 тис. тон винограду за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Доношенко Ілля Вікторович ; наук. керівник Віктор Опанасович Маринченко. – Київ, 2024. – 67 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46466 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
| dc.subject | вино червоне напівсолодке | |
| dc.title | Проєкт цеху виробництва червоних напівсолодких вин із використанням перспективних способів переробки винограду потужністю 0,7 тис. тон винограду за сезон | |
| dc.type | Other |