Rationale for the development of the design and manufacturing technology of flexible consumer packaging for coffee beans

Abstract

Кава є одним із найпопулярніших напоїв у світі, споживання якого постійно зростає. Щороку з'являються нові сорти кави, способи заварювання та смаки. Разом з цим зростає попит на якісну упаковку, яка не лише збереже свіжість та аромат кави, а й приверне увагу споживачів та підкреслить риси бренду. Одним із найперспективніших матеріалів для упаковки кави є полімерні плівки, які мають високу бар’єрну здатність, захищаючи каву від зовнішніх факторів. Вони також можуть бути виготовлені з перероблених матеріалів або бути біологічно розкладаними, що відповідає вимогам екологічної безпеки.Coffee is one of the most popular beverages in the world, and its consumption is constantly growing. Every year, new varieties of coffee, methods of brewing and flavors appear. Along with this, the demand for high-quality packaging is also growing, which will not only preserve the freshness and aroma of coffee, but also attract consumers' attention and emphasize the brand's features. One of the most promising materials for coffee packaging is polymer films, which have a high barrier ability, protecting coffee from external factors. They can also be made from recycled materials or be biodegradable, which meets environmental safety requirements.