Rationale for the development of the design and manufacturing technology of flexible consumer packaging for coffee beans

dc.contributor.authorDolomakin, Yuriy
dc.contributor.authorBabanova, Olena
dc.date.accessioned2024-11-14T12:51:33Z
dc.date.available2024-11-14T12:51:33Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractКава є одним із найпопулярніших напоїв у світі, споживання якого постійно зростає. Щороку з'являються нові сорти кави, способи заварювання та смаки. Разом з цим зростає попит на якісну упаковку, яка не лише збереже свіжість та аромат кави, а й приверне увагу споживачів та підкреслить риси бренду. Одним із найперспективніших матеріалів для упаковки кави є полімерні плівки, які мають високу бар’єрну здатність, захищаючи каву від зовнішніх факторів. Вони також можуть бути виготовлені з перероблених матеріалів або бути біологічно розкладаними, що відповідає вимогам екологічної безпеки.
dc.description.abstractCoffee is one of the most popular beverages in the world, and its consumption is constantly growing. Every year, new varieties of coffee, methods of brewing and flavors appear. Along with this, the demand for high-quality packaging is also growing, which will not only preserve the freshness and aroma of coffee, but also attract consumers' attention and emphasize the brand's features. One of the most promising materials for coffee packaging is polymer films, which have a high barrier ability, protecting coffee from external factors. They can also be made from recycled materials or be biodegradable, which meets environmental safety requirements.
dc.identifier.citationRationale for the development of the design and manufacturing technology of flexible consumer packaging for coffee beans / Y. Dolomakin, O. Babanova // Modern Technologies in the Food Industry-2024 (MTFI-2024) : proceedings of the International Conference, 17–18 October 2024, Chisinau. – Chişinău : Tehnica-UTM, 2024. – P. 114.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5279-9916
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6906-158X
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45793
dc.language.isoen
dc.subjectpackaging
dc.subjectcoffee beans
dc.subjectpolymer bag
dc.subjectflexographic printing
dc.subjectlaminating
dc.subjectекологічна безпека
dc.subjectenvironmental safety
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.subjectкавові зерна
dc.subjectупаковка
dc.subjectполімерний пакет
dc.subjectфлексографічний друк
dc.subjectламінування
dc.titleRationale for the development of the design and manufacturing technology of flexible consumer packaging for coffee beans
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
114.pdf
Розмір:
2.93 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: