Проєкт кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Черкаси

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБондаренко, Вікторія Андріївна
dc.date.accessioned2023-04-20T08:29:43Z
dc.date.available2023-04-20T08:29:43Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationБондаренко, В. А. Проєкт кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Черкаси : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бондаренко Вікторія Андріївна ; наук. керівник Юлія Петрівна Звягінцева-Семенець. – Київ, 2023. – 80 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40287
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкексиuk_UA
dc.subjectцукрове печивоuk_UA
dc.subjectначинкаuk_UA
dc.subjectтістоприготуванняuk_UA
dc.subjectнапівфабрикатиuk_UA
dc.subjectcupcakesuk_UA
dc.subjectsugar cookiesuk_UA
dc.subjectfillinguk_UA
dc.subjectdough preparationuk_UA
dc.subjectsemi-finished productsuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроєкт кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Черкасиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Bondarenko Viktoriia Andriivna_1_65 (1).pdf
Розмір:
1.04 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи