Проект хлібозаводу в місті Миколаїв з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Присяжна, Д. О. Проект хлібозаводу в місті Миколаїв з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дарина Олегівна Присяжна ; наук. керівник Інна Миколаївна Зінченко. – Київ, 2020. – 120 с.
