Варена ковбаса (Патент на корисну модель № 80713)

dc.contributor.authorГончаров, Георгій Іванович
dc.contributor.authorСтрашинський, Ігор Мирославович
dc.contributor.authorКоломієць, Роман Анатолійович
dc.date.accessioned2013-08-06T07:25:25Z
dc.date.available2013-08-06T07:25:25Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractВарена ковбаса містить яловичину, свинину, суху сироватку, спеції та додатково містить білкову емульсію. Boiled sausages containing beef, pork, dry whey, spices, and additionally comprising a protein emulsion.uk_UK
dc.identifier.citationПатент України на корисну модель № 80713, А23L1/31. Варена ковбаса / Г. І. Гончаров, І. М. Страшинський, Р. А. Коломієць. - u 201214255; заявл. 13.12.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9322
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectковбасаuk_UK
dc.subjectsausageuk_UK
dc.subjectяловичинаuk_UK
dc.subjectbeefuk_UK
dc.subjectсвининаuk_UK
dc.subjectporkuk_UK
dc.subjectсуха сироваткаuk_UK
dc.subjectdry wheyuk_UK
dc.subjectемульсіяuk_UK
dc.subjectemulsionuk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleВарена ковбаса (Патент на корисну модель № 80713)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
80713.pdf
Розмір:
3.42 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції