Фракціонування пальмової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтрой, І. І.
dc.date.accessioned2014-08-22T12:02:45Z
dc.date.available2014-08-22T12:02:45Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractМетою роботи було виділення фракції пальмової олії, а саме пальмового олеїну та пальмового стеарину з пальмової олії. Визначення ковзної точки плавлення пальмової олії та її фракцій, порівняння отриманих значень з теоретичними даними. The purpose of the allocation fraction of palm oil, palm olein namely palm stearin and palm oil. Determination of the melting point of the moving palm oil and its fractions, comparing the obtained values ​​with the theoretical data.uk_UA
dc.identifier.citationСтрой, І. І. Фракціонування пальмової олії / І. І. Строй // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м’ясної, олієжирової та молочної галузей : програма та матеріали третьої міжнародної науково-технічної конференції, 25-26 березня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 152-154.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16394
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпальмоядрова оліяuk_UA
dc.subjectпальмовий стеаринuk_UA
dc.subjectпальмова оліяuk_UA
dc.subjectpalm kernel oiluk_UA
dc.subjectpalm stearinuk_UA
dc.subjectpalm oiluk_UA
dc.titleФракціонування пальмової оліїuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
106.pdf
Розмір:
110.59 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій