Формування асортименту продукції для спеціалізованої пекарні з урахуванням фудкосту
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ломако, Є. В. Формування асортименту продукції для спеціалізованої пекарні з урахуванням фудкосту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єремій Володимирович Ломако ; наук. керівник Віра Ігорівна Зуйко. – Київ, 2022. – 82 с.