Проєкт незбираномолочного цеху з організацією дієтдільниці потужністю 46 тон переробки молока за зміну
| dc.contributor.author | Площинська, Анастасія Михайлівна | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-07T13:19:11Z | |
| dc.date.available | 2024-03-07T13:19:11Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Площинська, А. М. Проєкт незбираномолочного цеху з організацією дієтдільниці потужністю 46 тон переробки молока за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Площинська Анастасія Михайлівна ; наук. керівник Анастасія Григорівна Пухляк. – Київ, 2023. – 70 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42100 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
| dc.subject | молочна промисловість | |
| dc.subject | кисломолочні продукти | |
| dc.subject | технологія виробництва | |
| dc.subject | закваски | |
| dc.subject | молоко | |
| dc.title | Проєкт незбираномолочного цеху з організацією дієтдільниці потужністю 46 тон переробки молока за зміну | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_2023_Ploshchynska Anastasiia Mykhailivna.pdf
- Розмір:
- 1.37 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: