Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності горілки особливої «Львівська. Холодна» для оператора ринку ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод»
dc.contributor.author | Токаренко, Софія Анатоліївна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-04T12:48:52Z | |
dc.date.available | 2021-06-04T12:48:52Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Токаренко, С. А. Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності горілки особливої «Львівська. Холодна» для оператора ринку ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Софія Анатоліївна Токаренко ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2020. – 105 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34343 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | горілка особлива «Львівска. Холодна» | uk_UA |
dc.subject | безперевний спосіб | uk_UA |
dc.subject | СУБХП | uk_UA |
dc.subject | система НАССР | uk_UA |
dc.subject | оператор ринку | uk_UA |
dc.subject | програми-передумови | uk_UA |
dc.subject | ДСТУ | uk_UA |
dc.subject | ISO | uk_UA |
dc.subject | виробництво | uk_UA |
dc.subject | схема | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності горілки особливої «Львівська. Холодна» для оператора ринку ПрАТ «Львівський лікеро-горілчаний завод» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Tokarenko Sofiia Anatoliivna.pdf
- Розмір:
- 1.77 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: