Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Ідна» з впровадженням виробництва сирокопчених ковбас

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБреславський, Максим Юрійович
dc.date.accessioned2025-11-06T11:15:28Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationБреславський, М. Ю. Проєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Ідна» з впровадженням виробництва сирокопчених ковбас : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бреславський Максим Юрійович ; наук. керівник Олександра Ізидорівна Гащук. – Київ, 2025. – 84 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49314
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectковбаса сирокопчена
dc.titleПроєкт модернізації ковбасного цеху ТОВ «Ідна» з впровадженням виробництва сирокопчених ковбас
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Breslavskuy_Maksum_Yuriyovich_tmm2025_10392.pdf
Розмір:
1.18 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи