Помадно-кремові цукерки «Аронія» (Патент на корисну модель № 131288)

dc.contributor.authorОболкіна, Віра Іллівна
dc.contributor.authorКохан, Олена Олександрівна
dc.contributor.authorСтадник, Світлана Богданівна
dc.date.accessioned2019-12-11T14:35:07Z
dc.date.available2019-12-11T14:35:07Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractДеклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад помадно-кремової маси, що містить в своєму складі цукор білий кристалічний, пюре з ягід чорноплідної горобини, кислоту лимонну. Додатково містить молочний жир і гуміарабік.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 131265 UA, МПК А23G 3/00 (2018.01) Помадно-кремові цукерки «Аронія» / Оболкіна В. І., Кохан О. О., Стадник С. Б. ; заявник Національний університет харчових технологій НУХТ. – № u 201807498 ; заявл. 04.07.2018 ; опубл. 10.01.2019 ; Бюл. № 1, 2019 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30538
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectароніяuk_UA
dc.subjectгуміарабікuk_UA
dc.subjectпомадно-кремові цукеркиuk_UA
dc.subjectекструзіяuk_UA
dc.subjectaroniauk_UA
dc.subjectgum arabicuk_UA
dc.subjectpomade-cream candyuk_UA
dc.subjectextrusionuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПомадно-кремові цукерки «Аронія» (Патент на корисну модель № 131288)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Aronia.pdf
Розмір:
234.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції