Помадно-кремові цукерки «Аронія» (Патент на корисну модель № 131288)
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Деклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад помадно-кремової маси, що містить в своєму складі цукор білий кристалічний, пюре з ягід чорноплідної горобини, кислоту лимонну. Додатково містить молочний жир і гуміарабік.
Опис
Бібліографічний опис
Патент 131265 UA, МПК А23G 3/00 (2018.01) Помадно-кремові цукерки «Аронія» / Оболкіна В. І., Кохан О. О., Стадник С. Б. ; заявник Національний університет харчових технологій НУХТ. – № u 201807498 ; заявл. 04.07.2018 ; опубл. 10.01.2019 ; Бюл. № 1, 2019 р.