Розробка технології витриманих медових дистилятів з використанням вторинних матеріальних ресурсів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Черкасов, О. В. Розробка технології витриманих медових дистилятів з використанням вторинних матеріальних ресурсів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Черкасов Олексій Валерійович ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2024. – 69 с.