Розробка технології витриманих медових дистилятів з використанням вторинних матеріальних ресурсів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Черкасов, О. В. Розробка технології витриманих медових дистилятів з використанням вторинних матеріальних ресурсів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Черкасов Олексій Валерійович ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2024. – 69 с.